Cómo elegir entre papel pergamino y papel de aluminio

En muchos casos, el papel de pergamino y el papel de aluminio son intercambiables. Ambos se pueden usar para forrar bandejas para hornear para evitar que la comida se pegue a la sartén (y facilitar la limpieza), pero siempre tengo ambos en mi cocina porque el papel pergamino puede hacer cosas que el papel de aluminio no puede hacer, y viceversa. Y, aunque tenemos bastante ...

Enfrentamiento de afeitado por suscripción: Harrys vs.Dollar Shave Club

Si desea ahorrar dinero en máquinas de afeitar y afeitarse bien, pruebe un servicio de afeitado por suscripción. Maquinillas de afeitar afiladas y productos de afeitado entregados en su puerta, cuando los necesite, y más baratos que en la tienda. Puede ser genial, pero con tantos servicios, es difícil elegir. Comencemos con los dos grandes nombres.

Enfrentamiento de transmisión de anime: Crunchyroll vs.Funimation

Tanto si eres nuevo en el anime como si ya eres fanático del harcore, hay dos servicios de transmisión que debes conocer: Crunchyroll y Funimation. Uno le ofrece transmisiones simultáneas subtituladas de programas que se transmiten actualmente en Japón, mientras que el otro ofrece versiones dobladas de los favoritos de todos los tiempos. De cualquier manera, tendrás más anime que ...

Cómo hacer arroz perfecto sin una olla arrocera

Tanto los chefs profesionales como los cocineros caseros miran con desprecio los electrodomésticos de cocina de un solo uso con una excepción: la humilde olla arrocera. Yo mismo no tengo uno, pero entiendo totalmente el atractivo. Las ollas arroceras tienen éxito donde los métodos alternativos fracasan espectacularmente.

Qué hacer con las fresas que están un poco más allá de su mejor momento

Escoger tus propias fresas es un juego peligroso. Lo que comienza como una buena y limpia diversión arrancando bayas de su arbusto rápidamente se convierte en una carrera frenética contra todos los demás en el parche para recoger la mayoría y las mejores bayas, dejándome con las extremidades raspadas, los labios manchados y demasiadas bayas.

Enfrentamiento de software de cine en casa: Kodi vs Plex

¿Quién necesita Netflix? Con aplicaciones de cine en casa como Plex y Kodi, puede crear su propia biblioteca de aspecto atractivo con todos los programas de televisión y películas que le gustan, sin nada de basura. Pero, ¿qué software debería utilizar? Así es como se comparan las dos soluciones más importantes.

¿Será Sous Vide? Calamar maravilloso

Hola y bienvenido de nuevo a otro episodio de Will it Sous Vide ?, la columna semanal donde me dices qué cocinar con mi Anova. El lunes pasado, nos reunimos como grupo y elegimos un suculento marisco.

Dos formas de rellenar una pechuga de pollo

Las pechugas de pollo no tienen una personalidad particularmente fuerte, pero son una proteína muy amigable. Independientemente del perfil de sabor que elija, puede confiar en que la pechuga de pollo le proporcionará el lienzo de proteínas perfecto sin distraerse ni chocar con sabores más atrevidos y pronunciados. Estructuralmente, ellos ...

Hacer olla caliente en su olla instantánea

Ya sea que lo llame 'olla caliente', 'barco de vapor' o 'shabu-shabu', el método de cocina asiática de hervir a fuego lento carne, mariscos y verduras en rodajas finas en una olla de caldo lo convierte en una experiencia de comida familiar deliciosa y divertida, y todo lo que usted necesita. Necesito disfrutarlo es una olla instantánea.

Use su circulador Sous-Vide para enlatar encurtidos

Como muchos de nosotros que vivimos en estos tiempos distópicos, apocalípticos, con mangas abullonadas y de cabaña, he intensificado mis esfuerzos de decapado este año, en parte porque quién sabe si las plantas seguirán existiendo el próximo verano, y en parte porque bueno, estoy casa mucho, y tengo tiempo. ¿Por qué no hacer del encurtido una parte repentinamente crucial de ...